I Heart Studios

Keuken

Wortelsoep saai? Niet met dit geheime ingrediënt van de chef

Koks wereldwijd gebruiken een verrassende smaakmaker om klassieke wortelsoep naar een hoger niveau te […]

Keuken

Deze luchtige aardbeientaart met mascarpone wordt je nieuwe favoriete recept

Ontdek waarom een mousse-achtige taartbodem en Italiaanse kaas het geheim zijn achter het perfecte aardbeiengebak. […]

Keuken

Zelf raspatat maken: zo krijg je die perfecte combinatie van zacht en krokant

Ontdek de geheimen achter huisgemaakte raspatat met een knapperig laagje en romige kern. Van aardappelkeuze tot […]

Keuken

Vergeet de klassieke tiramisu: dit geheime Groningse ingrediënt maakt je toetje pas echt romig en fris

Regionale dranken krijgen nieuwe culinaire functies. Ontdek hoe noordelijke smaken traditionele recepten […]

Keuken

Wijn bij het diner: is dat ene glas per avond nu gezond of juist schadelijk?

Een dagelijkse alcoholconsumptie staat ter discussie: wat doet regelmatig wijn drinken werkelijk met ons […]

Keuken

Koningsdag-hack: de koolhydraatarme oranje tompouce (die wél echt lekker is!)

Deze oranje tompoucevariatie bewijst dat feestelijk en voedingsbewust prima samengaan. Ontdek een nieuwe manier om typisch Nederlandse tradities te […]